Nutrición real
Menús diseñados por nutriólogas con proteína, vegetales, grano y opciones para cada tipo de dieta.
Comedor industrial
Comedor industrial con comida real para tu plantilla
Operamos comedores industriales para empresas en Ciudad de México: menús balanceados, nutrición certificada y logística llave en mano para alimentar a tu equipo todos los días, sin que tú te ocupes de la operación.
- 80–1,500+
- Comensales por día
- 100%
- Comida real
- 11 años
- Operando comedores
Qué hacemos
¿Qué es un comedor industrial Limelia?
Un comedor industrial es un servicio de alimentación operado dentro de tu empresa para ofrecer comidas balanceadas a tu plantilla de forma diaria. En Limelia diseñamos, operamos y supervisamos el comedor de principio a fin: planeamos menús con nutrición real, controlamos la cadena de frío, capacitamos al personal y entregamos un servicio consistente turno tras turno.
Nuestro modelo está pensado para empresas medianas y grandes en Ciudad de México que buscan dejar de improvisar la comida del equipo y entregar un beneficio que se sienta todos los días.
Por qué Limelia
Un comedor industrial que cuida a tu equipo
Cocina propia
Recetas elaboradas con ingredientes frescos, locales y de temporada. Sin ultraprocesados.
Inocuidad
Controles HACCP, cadena de frío y trazabilidad documentada en cada etapa del servicio.
Escalable
Desde 80 hasta más de 1,500 comensales por día, con turnos y horarios flexibles.
Logística llave en mano
Equipo, transporte, montaje, servicio y limpieza. Tu equipo solo se sienta a comer.
Reportes mensuales
Indicadores de asistencia, satisfacción y nutrición para que midas el impacto del beneficio.
Cómo operamos
Operación de tu comedor industrial paso a paso
- 01
Diagnóstico
Visitamos tu sitio, medimos espacios, evaluamos comensales, turnos y restricciones.
- 02
Diseño del menú
Nuestras nutriólogas crean un ciclo de menús balanceado, rotativo y adaptado a tu equipo.
- 03
Montaje y arranque
Instalamos equipo, capacitamos al personal y arrancamos operación en 2 a 4 semanas.
- 04
Operación diaria
Producción, servicio, limpieza y reportes diarios de asistencia y satisfacción.
Para quién
Un comedor industrial para empresas que toman en serio a su gente
- Plantas y centros de distribución con turnos rotativos
- Corporativos y campus con más de 100 colaboradores
- Call centers y operaciones 24/7
- Empresas que buscan certificar bienestar y nutrición
- Sustitución de comedores que ya no entregan calidad
Preguntas frecuentes
Sobre el servicio de comedor industrial
¿Desde cuántos comensales operan un comedor industrial?
Diseñamos servicios desde 80 hasta más de 1,500 comensales por día, ajustando equipo, menú y logística al volumen y los turnos de cada empresa.
¿Atienden restricciones alimentarias y alergias?
Sí. Incluimos opciones vegetarianas, veganas, sin gluten, keto, altas en proteína y adaptaciones para alergias o condiciones médicas específicas.
¿En qué tiempo arrancan la operación?
Entre 2 y 4 semanas a partir de la firma, dependiendo del estado actual de la cocina y del volumen.
¿Qué zonas cubren?
Operamos comedores industriales en toda la Zona Metropolitana de la Ciudad de México y municipios cercanos del Estado de México.
Cotiza tu comedor industrial
Cuéntanos cuántos colaboradores, qué turnos y dónde estás. Te entregamos una propuesta a la medida en menos de 24 horas hábiles.